Lowongan Kerja Min SMK - PT. Pelangi Raya Grup

PT. Pelangi Raya Grup adalah perusahaan Katering yang sedang berkembang pesat di Kota BOGOR.
Salah satu anak usaha dari PT. Pelangi Raya Grup adalah brand PELANGI AQIQAH. Saat ini sedang membuka lowongan kerja sebagai CHEF ADMIN (Asisten Executive Chef Administrasi).
Kualifikasi:

Wanita/Pria
Muslim
Usia 21-25 tahun
Belum menikah
Rajin sholat 5 waktu
Pengalaman minimal 1 tahun sebagai chef admin di catering/resto/hotel
Pendidikan minimal SMK Perhotelan/Tata Boga, D1, D3 Perhotelan
Rajin, jujur, disiplin, teliti, cepat tanggap, bertanggung jawab dan pekerja keras
Memiliki kemampuan untuk melaksanakan tugas dengan cepat dan kompeten
Memiliki kemampuan dasar dalam bidang internet dan Microsoft office
Diutamakan mempunyai sepeda motor
Diutamakan yang bertempat tinggal di Wilayah Kota Bogor

Fasilitas:
- Gaji pokok
- Bonus bulanan
- Gaji naik setiap tahunnya
- Tunjangan Hari Raya (THR)
- Uang transport
- Uang lembur
- Makan siang gratis (senilai 400rb/bulan)
- Sholat berjamaah
- Pengajian rutin
- Olahraga bersama

Gambaran Pekerjaan:

Bertanggung jawab untuk menindak lanjuti semua instrumen administrasi dari Executive Chef untuk mengatur dan menyiapkan dapur operasional.
Bertanggung jawab dalam SOP pemeliharaan dan jadwal pelatihan jadwal untuk semua tim dapur
Menindak lanjuti resep-resep standar, manual foto untuk semua produk makanan, buat form dan terapkan produk baru dengan standar terbaru
Melaporkan jadwal kerja mingguan di dapur sebagai perencanaan ke depan
Mendiskusikan dengan koki eksekutif tentang masalah operasional, perbaikan, dan hal penting lainnya yang berhubungan dengan operasional dapur
Menginstruksikan kepala pelayan dalam membersihkan program jadwal tugas setiap shift
Mengontrol dan menerima semua acara Perjamuan Pesta setiap hari dan laporkan ke koki
Melaporkan ke Chef Excecutive untuk semua permintaan makanan seperti order daftar pasar dan pesanan pembelian barang
Memeriksa barang-barang yang bergerak lambat di ruang penyimpanan untuk dilaporkan ke koki setiap hari
Memotivasi semua staf dapur dalam basis harian dalam bagan kerja posisi garis
Mengontrol standar sanitasi dan kebersihan dari semua staf dapur

Applikasi lamaran yang harus di lampirkan:
- Surat Lamaran
- Daftar Riwayat Hidup / CV
- Fotocopy Ijazah
- Fotocopy KTP
- Fotocopy SKKB/SKCK Kepolisian

Lamaran bisa dikirimkan langsung ke:

PELANGI AQIQAH (PT. Pelangi Raya Grup)

Jalan Raya Taman Cimanggu, Ruko Cluster Cimanggu Grande, Kelurahan: Kedung Waringin, Kecamatan: Tanah Sareal, Kota Bogor.
Atau lamaran dapat dikirimkan via email: [lihat disini] (Subject: CHEF ADMIN)

Info Lebih lanjut dan lengkap hubungi:
Ibu Rina (0877-7006-2733) - HRD Pelangi Aqiqah (PT. Pelangi Raya Grup)