Lowongan Kerja Chef de Partie (CDP) - Daily Catering

Kami adalah perusahaan Halal Food yang berkonsentrasi pada Wedding Catering dan Lifestyle Cafe. Daily Catering yang merupakan penyedia jasa layanan pernikahan modern terkemuka di Bogor mencari CDP berpengalaman untuk bergabung dengan tim produksi professional yang berkembang pesat.

Tanggung Jawab Pekerjaan :
  • Mengawasi kelancaran jalannya operasional kitchen atau produksi yang menjadi tanggung jawabnya, sesuai pembagian tugas dari Sous Chef/Kepala Produksi
  • Mengorganisasi dan membagi tugas dan pekerjaan pada bawahannya, serta harus ikut secara langsung turun tangan mengolah makanan
  • Mengolah satu menu makanan langsung di lokasi event wedding yang ditentukan setiap minggu untuk rata-rata 1000 porsi
  • Mengawasi kebersihan kitchen dan kedisplinan bawahan
  • Mengusulkan menu baru setiap bulan, bekerjasama dengan Sous Chef
  • Memfasilitasi pembuatan standard menu

Syarat Pengalaman :
minimal 1 tahun di posisi yang sama atau minimal 3 tahun sebagai Cook 1 (1st Cook)

Keahlian :
Pantry, Sauce, Roast, Fish, Vegetables, Soup, Butcher

Kualifikasi :
Pria, usia max 40 tahun, bersedia bekerja 6 hari kerja 1 hari libur (tidak di tanggal merah).
Pendidikan min.SMA/SMK Sederajat

Tunjangan :
Makan siang disediakan

Insentif :
Bonus per event dihitung bulanan
Lemburan



Kirim lamaran ke:
Perumahan Indraprasta I, Jl. Arimbi IV No.10, Bantarjati, Bogor Utara, Bantarjati, , Kec. Bogor Utara, , Kota Bogor, , Jawa Barat , 16152
E-mail: dailycatering@pasadena.co.id

0 Komentar

Biasakan membaca sebelum berkomentar